Bitkisel üretkenliği ve toprağın verimliliğini artırmak amacıyla, bitki kök gelişimi için arazide bir üst toprak tabakası oluşturmak amacıyla arazideki fazla suyun yüzey üstünde veya yüzey altından hızlı ve kontrollü bir şekilde arazi dışarısına atılması gerekir..
